Naast, heerlijk voedzaam eten gemaakt van hoogwaardige ingrediënten in de meest verrassende smaakexplosies, heeft Ruud ook een mooie positieve energie en is hij attent en geduldig. Hierbij, van harte aanbeveeld!

Tijdens een retraite vijf dagen intens genoten van 3 fantastische vegetarische maaltijden per dag. Alles was zo smaakvol, voedzaam en met liefde bereid. Ik kan geen hoogtepunt noemen omdat echt alles heerlijk was! Ruud en zijn team koken met pure passie.

Afgelopen 5 dagen super lekker gegeten. Iedere maaltijd was een kleurrijk en smaakvol feestje. De passie en zorg voor het eten was voelbaar en zichtbaar in alles. Een dikke tien!

Heerlijk gegeten tijdens een retraite in het hof van Kairos. Het eten van Ruud is heerlijk, vegan, gevarieerd en met liefde bereid.
Kortom een dikke tien!

Ruud is een zeer toegewijde en professioneel chef. Hij maakt ongelofelijk lekkere en smaakvolle gerechten, weet hoe een keuken te runnen en hij kan heel goed inhaken op de wensen van de klant. Met Ruud in de keuken mag je zelf alles los laten kwa geregel voor de catering en ben je je zelf ontzorgd.

Ruud brengt een duidelijke focus mee naar de keuken,
waarmee hij zijn team weet te inspireren,
maaltijden creerend die nooit teleurstellen en steeds verrassen met een rijk smaakpallet.

Ik ken Ruud zo'n 15 jaar en heb hem zien ontwikkelen tot een gepassioneerd kok met hart voor goede en gezonde voeding. Ruud is een feest om in je keuken te hebben, als je een event hebt, waarin je mensen in de voeding verder wil ondersteunen Ruud is super flexibel en zijn gerecht hebben altijd een touch of beauty, ook in de manier waarop de gepresenteerd worden.
Ruud als kok....? Een aanrader !!